Le coussin chauffant de surface, le coussin chauffant électrique et le chauffage à la vapeur sont bons.
1. Coussin chauffant électrique : il utilise le chauffage actuel, la température peut être ajustée et l'effet de chauffage est très bon. Il a une section recouverte de tissu et laisse la pâte fermentée sur le côté doux pendant environ une heure. Certains modèles de coussins chauffants électriques sont livrés avec une minuterie.
2. Coussin chauffant à vapeur : Il chauffe en ajoutant une chambre de fermentation à l'eau chaude pour générer de la vapeur. Ce coussin chauffant est supérieur au coussin chauffant à eau, mais il est relativement coûteux.
