La congélation et la réfrigération sont principalement utilisées pour la congélation à basse température d'aliments, de médicaments, de médicaments, de matières premières chimiques et d'autres articles. La réfrigération adopte la réfrigération du système de réfrigération, utilisant le fréon à basse température d'évaporation comme liquide de refroidissement, se volatilisant sous la pression de fond et les normes de fonctionnement de l'équipement mécanique, digérant et absorbant la chaleur stockée et atteignant l'objectif de refroidissement et de refroidissement.
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L'entreposage frigorifique à congélation rapide fait référence à un entrepôt frigorifique où les aliments subiront divers changements au cours du processus de congélation, et lorsque la température moyenne atteint -18 degré, ils gèlent rapidement à travers sa plus grande zone de génération de cristaux de glace. D'une manière générale, la température de la chambre froide à congélation rapide est de -15 degré ~ -35 degré.
Mesures d'entretien quotidien pour le stockage du congélateur.
1. Des paramètres tels que la réfrigération et l'équipement de réfrigération, la température de stockage, l'humidité et d'autres paramètres doivent être déterminés en fonction des points techniques de la réfrigération et de l'installation de réfrigération, et les paramètres ne doivent pas changer à volonté ;
2. L'achat peut se référer à la norme d'achat du réfrigérateur domestique, éviter que toutes les marchandises ne soient empilées, il est préférable d'utiliser le système d'étagères de stockage pour les placer en sections;
3. D'une manière générale, le sol du petit entrepôt frigorifique à congélation rapide adopte un panneau isolant. Lors de l'utilisation d'un entrepôt frigorifique à congélation rapide, vous devez éviter une grande quantité de glace et d'eau sur le sol. S'il y a de la glace, ne la frappez pas avec des objets durs pendant le nettoyage pour endommager le sol ;
4. Le condenseur du système de réfrigération est facile à contaminer et doit être nettoyé régulièrement. Selon la situation réelle, maintenez un bon échange de chaleur, une dissipation de chaleur et un refroidissement sans débris ;
5. Essayez d'éviter la fréquence d'ouverture et de fermeture de la porte tous les jours, pour vous assurer que les personnes entrant et sortant de l'entrepôt doivent fermer la porte, entrer dans l'entrepôt pour allumer les lumières et quitter l'entrepôt pour éteindre les lumières ;
6. Lors de l'utilisation du panneau de stockage à froid, il convient de prêter attention à la collision et aux rayures du corps de stockage à froid par des objets durs, pour éviter les bosses et la corrosion du panneau de stockage à froid et pour réduire les performances d'isolation thermique locale du froid corps de stockage dans les cas graves;