Le chauffage du papier d'aluminium peut produire des toxines.
Parce que la feuille d'aluminium contiendra une certaine quantité d'aluminium et de plomb, le chauffage peut produire une réaction chimique, de sorte que l'aluminium, le plomb et d'autres substances métalliques débordent, bien que la durée soit inférieure, mais le métabolisme des substances métalliques dans le corps est très lente, si la consommation à long terme, peut provoquer une intoxication; Si les aliments sont enveloppés dans du papier d'aluminium ou du papier d'aluminium pendant la cuisson, la sauce acide sur les aliments et le papier d'aluminium et d'aluminium sont chauffés en même temps, et la réaction chimique sera plus rapide.
Précautions d'emploi du papier aluminium
Lors de l'utilisation de papier d'aluminium, il est nécessaire de faire la distinction entre le recto et le verso, brillant pour le recto et mat pour le verso. Étant donné que la surface mate réfléchit moins de lumière et absorbe plus de chaleur vers l'extérieur, le côté mat doit être utilisé pour entrer en contact avec les aliments lors de l'emballage des aliments, et le côté brillant doit être exposé. De plus, le contact avec des épices ou des aliments acides et alcalins doit être évité autant que possible. Comme le vinaigre, le citron, le bicarbonate de soude, etc., pour éviter les réactions chimiques et générer des sels d'aluminium.
Le papier d'aluminium est largement utilisé, tel que : les emballages alimentaires pour l'aviation, les emballages de viande ordinaire, les emballages de rouleaux de cigarettes, etc. En tant que matière première et auxiliaire de fabrication industrielle, le papier d'aluminium est principalement utilisé dans la protection des emballages, les nécessités quotidiennes, la construction, etc.
