La raison pour laquelle le four électrique peut jouer l'effet de la cuisson des aliments est due au rôle du tube chauffant, qui semble discret et n'a pas seulement une petite taille. Et avant de ne pas chauffer, vous ne pouvez pas voir la différence entre celui-ci et d'autres tubes ordinaires, mais des amis expérimentés peuvent savoir si le four électrique peut jouer un excellent effet et rôle, et l'existence du tube chauffant est inséparable, le tube chauffant du four électrique sur le marché peuvent être classés en fonction du matériau ou de la taille d'une variété de catégories, les amis intéressés peuvent se référer à ce qui suit pour le choix du four électrique, dans le remplacement peut également les utiliser pour comprendre.
Tout d'abord, quel type de tube de chauffage de four électrique est bon
Le matériau du tube de chauffage du four électrique est plus courant sur le marché: le tube de quartz, le tube en métal, il est recommandé de considérer le tube de chauffage en métal lors de l'achat. Le prix des tubes de quartz est relativement bas, mais il est facile de se casser après chauffage et il est toujours utilisé par des produits bas de gamme. Le tube chauffant en métal est relativement durable, mais il s'agit principalement d'une conception en forme de U, de sorte que l'uniformité du chauffage des aliments est relativement médiocre.
Deuxièmement, comment remplacer le tube de chauffage du four électrique
L'élément chauffant électrique tubulaire en métal place le fil d'alliage électrique en spirale dans le tube métallique (tube en acier au carbone, tube en cuivre, tube en aluminium, tube en acier inoxydable et tube en acier au titane), remplit la machine à poudre avec une résistance à haute température, une isolation et une conductivité thermique magnésium poudre d'oxyde, puis "rétrécit" sur la machine à rétrécir les tubes (le tube en aluminium est comprimé dans la presse hydraulique). Ce type d'élément chauffant électrique ou de radiateur électrique qui en est composé est actuellement le plus utilisé. Des exemples d'application typiques sont les chauffe-eau électriques, les fours électriques, etc.
Troisièmement, le matériau du tube de chauffage du four électrique
1. Tube de cuisson en quartz
Également connu sous le nom de tube chauffant halogène : le filament de tungstène est placé dans la coque en quartz et le spectre de luminescence du filament est réalisé dans la plage de 2400-3500 K à travers la conception et la coque du filament.
Avantages : montée en température rapide, bonne stabilité thermique.
Inconvénients : fragile, pas facile à retraiter, le contrôle de la température n'est pas assez précis.
Généralement, les petits fours à l'ancienne sont essentiellement utilisés dans ce type de tube de cuisson.
2. Tube de cuisson chauffant en métal
Le tube chauffant en métal est composé d'un tube métallique, d'un fil de résistance en spirale et d'une poudre d'oxyde de magnésium cristallin avec une bonne conductivité thermique et une bonne isolation.
À l'heure actuelle, les grandes marques de fours encastrés utilisent généralement des tubes de cuisson chauffants en métal, et les meilleurs tubes de cuisson chauffants en métal utilisent des tuyaux métalliques en acier inoxydable 304 de qualité comestible, qui est également utilisé par certaines marques, notamment les fours encastrés Depp.
Le choix du matériau est la principale raison de la différence de qualité des tubes chauffants, y compris le matériau du tube métallique, le matériau du fil de résistance et le matériau de la charge isolante. Outre le choix du matériau, la densité de remplissage et l'uniformité de la charge isolante déterminent également la qualité du tube de cuisson.
