Petite chambre froide
Petit entrepôt frigorifique avec unité refroidie par air comme forme préférée, il présente les avantages d'un fonctionnement simple, compact, facile à installer, pratique, moins d'équipements auxiliaires, etc. Généralement, la plaque d'acier de couleur est utilisée comme panneau, la mousse de polyuréthane rigide est utilisée comme matériau d'isolation, et le corps de la bibliothèque a les caractéristiques d'une bonne rigidité, haute résistance, bonne performance d'isolation thermique, ignifuge et ainsi de suite. Le petit corps de stockage à froid adopte généralement la connexion à crochet excentrique des pièces encastrées à l'intérieur du mur du panneau ou le moussage et la solidification sur site, qui a une bonne étanchéité et une installation facile, une installation, un démontage et une manipulation faciles, une petite quantité de construction sur site et ingénierie d'installation, économie de main-d'œuvre, bonne qualité et résultats rapides. Il peut répondre aux besoins de différentes utilisations et convient à une utilisation dans diverses industries et secteurs.
Présentation du produit
L'entreposage frigorifique fait généralement référence aux installations qui sont réfrigérées avec divers équipements et peuvent être artificiellement contrôlées et maintenues à une température basse stable. Ses composants de base sont : système de réfrigération ; dispositif de contrôle électronique ; Entrepôt avec certaines performances d'isolation thermique; Dépendances, etc. Le système de réfrigération comprend principalement une variété d'équipements de réfrigération, l'équipement de réfrigération est le cœur de l'entrepôt frigorifique, il produit la capacité de refroidissement, pour assurer l'approvisionnement en source froide dans l'entrepôt. Le dispositif de contrôle électronique est le cerveau de la chambre froide, qui dirige le système de réfrigération pour assurer la fourniture d'énergie froide. L'entrepôt avec certaines performances d'isolation thermique est un lieu de stockage et de conservation des produits agricoles, et son rôle est de maintenir la stabilité de l'environnement à basse température, généralement on dit que la performance d'isolation thermique est la conservation de la chaleur. La bonne structure d'isolation thermique de l'entrepôt peut maximiser la capacité de refroidissement fabriquée par l'équipement de réfrigération dans l'entrepôt pour fuir vers l'extérieur, à son tour, c'est pour minimiser les fuites de chaleur à l'extérieur de l'entrepôt dans l'entrepôt, qui est également la principale différence entre la chambre froide et la maison générale.
Les petits entrepôts frigorifiques sont généralement divisés en deux types : type intérieur et type extérieur
1. Température ambiante et humidité à l'extérieur de la chambre froide : la température est de plus 35 degrés ; L'humidité relative est de 80 %.
2. Réglez la température dans la chambre froide : chambre froide de conservation : plus 5 ~-5 degrés ; Entreposage frigorifique : -5~-20 degré ; Chambre froide à basse température : -25 degré
3. Température des aliments dans la chambre froide : chambre froide de niveau L : plus 30 degrés ; Stockage à froid de classe D et J : plus 15 degrés.
4. Le volume effectif d'empilage des chambres froides préfabriquées est d'environ 69 % du volume nominal, et le facteur de correction de 0.8 est multiplié par 0.8 lors du stockage des fruits et légumes.
5. Le volume d'achat quotidien est de 8 à 10 % du volume effectif de la chambre froide.
Petits points de conception de stockage à froid
Un petit entrepôt frigorifique préfabriqué avec une température inférieure à 0 degrés (-16 degrés) doit être installé au sol (sous la plaque de la bibliothèque) 10 canaux en acier au-dessus pour le rendre naturellement ventilé. Petit entrepôt frigorifique, la température dans l'entrepôt frigorifique est de 5 ~ -25 degrés, et le panneau d'entreposage frigorifique peut être directement en contact avec le sol, mais le sol doit être plat. Si les exigences sont élevées, des bandes de bois peuvent être placées sous la chambre froide et au-dessus pour améliorer la ventilation ; L'acier de canal peut également être placé sous la chambre froide pour améliorer la ventilation.
Petite installation de chambre froide
Le recouvrement du panneau mural et de la plaque de toit, le renforcement du panneau mural et du cadre en acier, ainsi que le levage du panneau de plafond et du cadre sont tous équipés d'accessoires de combinaison spéciaux et de formes spéciales pour garantir que l'isolation de l'entrepôt frigorifique est étanche, ferme et sûre. Chaque panneau préfabriqué est entouré de serrures à haute résistance pour un assemblage facile.
Présentoir d'installation d'un petit entrepôt frigorifique
Comment calculer les petites plaques de stockage à froid
Un. Objectifs de conception :
Un petit entrepôt frigorifique d'assemblage intérieur avec un tonnage de 40 t, une température basse de -25 degrés et une température élevée de 30 degrés (c'est-à-dire -25 degrés dans l'entrepôt et 30 degrés à l'extérieur de l'entrepôt) a été construit, et l'adresse était Hangzhou à 30 degrés de latitude nord.
Deux. Instructions de calcul
1. Structure de stockage à froid
Par conséquent, la taille de la chambre froide est conçue comme longueur × largeur × hauteur=26 × 16 × 5, divisée en deux petites pièces de même volume, et son plan de conception est le suivant :
La chambre froide est placée au nord face au sud.
La structure de l'entrepôt frigorifique assemblé et les exigences des utilisateurs pour l'entreposage frigorifique :
1. Longueur × largeur × hauteur=volume de la chambre froide ________ m3.
2. Température dans l'entrepôt : conservation : plus 5--5 degré , réfrigération et congélation : 0--18 degré Basse température : -18--30 degré . L'épaisseur de la plaque de la bibliothèque.
3. La spécification et la taille de la porte de l'entrepôt : le sens d'ouverture des exigences des serrures de porte larges × hautes.
4. La capacité de stockage de l'entrepôt frigorifique, le volume quotidien d'achat et d'expédition.
5. Le réfrigérateur est refroidi par air ou par eau. Le refroidisseur est refroidi par air et l'utilisateur n'a qu'à choisir la position de placement. Le réfrigérateur est refroidi par eau et l'utilisateur doit également configurer : les spécifications et la taille de la piscine, longueur × largeur × hauteur=________
6. Configuration de l'évaporateur : refroidisseur d'air au plafond, refroidisseur d'air au sol ou tuyau ________.
Comment choisir la bonne petite chambre froide
1. Déterminez la taille de la chambre froide (longueur × largeur × hauteur) en fonction du tonnage des marchandises stockées par elles-mêmes, du volume quotidien d'achat et d'expédition et de la taille du bâtiment, et l'environnement d'installation de la chambre froide doit être propre, sec et aéré.
2. En fonction des articles stockés, choisissez de déterminer la température de stockage de conservation dans l'entrepôt : plus 5--5 degré, réfrigéré et congelé : 0--18 degré, stockage à basse température : -18--30 degré).
3. En fonction des caractéristiques de votre propre bâtiment et de la source d'eau locale, choisissez la méthode de réfrigération du réfrigérateur, généralement avec refroidissement par air et refroidissement par eau. (Les utilisateurs du réfrigérateur sont refroidis à l'air n'ont qu'à sélectionner l'emplacement de placement, et les utilisateurs du réfrigérateur sont refroidis à l'eau et doivent configurer le placement des piscines ou des puits en eau profonde, des conduites et pompes d'eau en circulation et des tours de refroidissement) .
Qu'est-ce que la conservation au froid et la fraîcheur :
Stockage et conservation ou appelé stockage de conservation au frais, son contenu principal est la conservation, c'est-à-dire pendant une longue période, pour maintenir au maximum la qualité et la fraîcheur d'origine de certains produits agricoles, c'est-à-dire les produits agricoles frais, après une période de conservation en frais, est encore fraîchement cueilli ou proche de l'état frais et de la qualité au moment où il vient d'être cueilli.
La relation entre la température et la conservation et le stockage des produits agricoles :
Après la récolte, les produits agricoles sont toujours un corps vivant et, en cours de stockage, s'ils veulent maintenir la vie, ils doivent cesser de consommer leurs propres nutriments stockés, perdant ainsi progressivement leur valeur nutritionnelle et leur qualité fraîche. En outre, les ravageurs stockeront également les éléments nutritifs des produits agricoles en tant qu'aliments, ce qui entraînera la détérioration des produits agricoles, la perte de fraîcheur et de valeur comestible. Comment faire en sorte que le corps vivant des produits agricoles conserve la nutrition et la qualité fraîche, la température est le facteur d'influence le plus important. De manière générale, plus la température est basse, moins le produit consomme de nutriments, plus les ravageurs et les maladies sont graves et plus la qualité fraîche est maintenue longtemps. Dans le même temps, plus le changement de température est faible, meilleur est l'effet de conservation de la fraîcheur. La température de conservation au frais n'est pas infiniment basse, car lorsque la température est si basse que le produit ne peut pas la supporter, des dommages causés par le froid ou le gel se produiront également. Par conséquent, le stockage de conservation nécessite une condition de basse température appropriée relativement stable. La température optimale pour la fraîcheur de la plupart des produits agricoles est d'environ 0 degré .
Température optimale pour maintenir la conservation et le stockage des produits agricoles :
La température change constamment avec la saison de l'année et l'heure de la journée, et la plupart des produits agricoles sont régulièrement cultivés et récoltés, la température est élevée et le jour et la nuit varient considérablement, ce qui est extrêmement inadapté à la conservation et au stockage de des produits. De nombreuses méthodes simples consistent à trouver une température naturelle relativement basse et stable pour stocker les produits agricoles, à prolonger la durée de conservation des produits, tels que les caves, les caves en terre, les endroits ombragés, etc., ces méthodes, ne pouvant contrôler arbitrairement la température, la l'effet de conservation est médiocre, la période de fraîcheur est relativement courte. La solution finale consiste à créer artificiellement une condition de basse température relativement stable, c'est-à-dire, grâce à des équipements mécaniques et des instruments électroniques, dans une certaine plage, la température peut être contrôlée artificiellement, et les divers entrepôts frigorifiques communs sont une telle installation.
Qu'est-ce que la chambre froide :
L'entreposage frigorifique fait généralement référence aux installations qui sont réfrigérées avec divers équipements et peuvent être artificiellement contrôlées et maintenues à une température basse stable. Ses composants de base sont : système de réfrigération ; dispositif de contrôle électronique ; Entrepôt avec certaines performances d'isolation thermique; Dépendances, etc. Le système de réfrigération comprend principalement une variété d'équipements de réfrigération, l'équipement de réfrigération est le cœur de l'entrepôt frigorifique, il produit la capacité de refroidissement, pour assurer l'approvisionnement en source froide dans l'entrepôt. Le dispositif de contrôle électronique est le cerveau de la chambre froide, qui dirige le système de réfrigération pour assurer la fourniture d'énergie froide. L'entrepôt avec certaines performances d'isolation thermique est un lieu de stockage et de conservation des produits agricoles, et son rôle est de maintenir la stabilité de l'environnement à basse température, généralement on dit que la performance d'isolation thermique est la conservation de la chaleur. La bonne structure d'isolation thermique de l'entrepôt peut maximiser la capacité de refroidissement fabriquée par l'équipement de réfrigération dans l'entrepôt pour fuir vers l'extérieur, à son tour, c'est pour minimiser les fuites de chaleur à l'extérieur de l'entrepôt dans l'entrepôt, qui est également la principale différence entre la chambre froide et la maison générale.
Sélection et construction de types d'entrepôts frigorifiques et d'origine rurale : Il existe de nombreux types d'entrepôts frigorifiques en Chine, et il y a un manque de normes unifiées pour la classification. Les types couramment utilisés selon l'origine sont brièvement présentés comme suit :
(1) Selon la taille de la capacité de stockage, il existe des grandes, des moyennes et des petites. En général, les entrepôts commerciaux de grande et moyenne taille mentionnés dans les données générales ont une grande capacité de stockage. Selon les caractéristiques de l'entrepôt frigorifique relativement petit dans les zones de production chinoises et les titres coutumiers des masses, l'entrepôt d'une capacité de stockage de plus de 1,000 tonnes peut être appelé un grand entrepôt, l'entrepôt inférieur à 1 ,000 tonnes et plus de 100 tonnes est appelé un entrepôt de taille moyenne, et l'entrepôt de moins de 100 tonnes est appelé un petit entrepôt. La zone de production est la plus appropriée pour construire un petit entrepôt frigorifique de 10 tonnes ~ 100 tonnes.
(2) Selon le réfrigérant utilisé dans le réfrigérateur, il peut être divisé en hangar à ammoniac froid pour machine à ammoniac et hangar à fluor froid pour machine à fluor, et un hangar à fluor avec un haut degré d'automatisation peut être utilisé pour construire un petit entrepôt frigorifique dans les zones de production rurales.
(3) Selon la température de la chambre froide, il y a un stockage à basse température et un stockage à haute température, le stockage de conservation des fruits et légumes est généralement un stockage à haute température, la température la plus basse est de -2 degré. L'entrepôt aquatique et de conservation de la viande est un stockage à basse température avec une température inférieure à -18 degré.
(4) Selon la forme du distributeur de refroidissement interne de stockage à froid, il existe un stockage à froid de tuyaux et un stockage à froid de refroidisseur d'air. La conservation des fruits et légumes utilise généralement un stockage à froid par refroidisseur d'air, communément appelé stockage à air froid.
(5) Selon le mode de construction de l'entrepôt, il est divisé en entrepôt frigorifique civil, entrepôt frigorifique d'assemblage et entrepôt frigorifique composite d'assemblage civil. L'entreposage frigorifique civil est généralement une structure d'isolation de mur en sandwich, couvrant une grande surface et une longue période de construction, et l'entreposage frigorifique précoce se fait de cette manière. L'entrepôt frigorifique préfabriqué est un entrepôt d'assemblage de panneaux isolants préfabriqués, sa période de construction est courte, démontée, mais l'investissement est important. Entrepôt frigorifique composite d'assemblage civil, la structure porteuse et périphérique de l'entrepôt est la forme de construction civile, et la structure d'isolation thermique est la forme d'un assemblage de mousse de polyuréthane pulvérisée ou de panneaux de mousse de polystyrène.
Equipements frigorifiques adaptés aux petits entrepôts frigorifiques :
L'équipement de réfrigération de stockage à froid est le cœur de l'entreposage à froid, très important, un effet d'opération de stockage à froid de l'état le plus critique est l'équipement de réfrigération. Le corps principal de l'équipement de réfrigération est le réfrigérateur, qui a de nombreux types, selon le réfrigérant est divisé en machine à ammoniac et machine à fluor. Alors que certaines machines au fluor sont des modèles courants pour une variété de réfrigérants, les machines au fluor avancées utilisent principalement des réfrigérants R22 et d'autres nouveaux réfrigérants ayant peu d'impact sur l'environnement. La machine à fluor est généralement de petite taille, à faible bruit, sûre et fiable, haut degré d'automatisation, large gamme d'applications, adaptée aux petits entrepôts frigorifiques ruraux. La combinaison d'un réfrigérateur et d'un condenseur et d'autres équipements est souvent appelée unité de réfrigération, et l'unité de réfrigération est divisée en une unité refroidie à l'eau et une unité refroidie à l'air. Petit entrepôt frigorifique avec unité refroidie par air comme forme préférée, il présente les avantages d'un fonctionnement simple, compact, facile à installer, pratique, moins d'équipements auxiliaires, etc. Le refroidisseur de l'unité de réfrigération est le cœur de l'équipement de réfrigération, et le refroidisseur à compression commun est divisé en ouvert, semi-fermé et entièrement fermé. Le compresseur hermétique a une petite taille, un faible bruit, une faible consommation d'énergie, un rendement élevé et une économie d'énergie. C'est le modèle préféré pour les petits entrepôts frigorifiques dans le grand nombre de villages, et l'unité de réfrigération refroidie par air principalement composée de compresseurs entièrement fermés peut être transformée en climatiseurs divisés et accrochée au mur. À l'heure actuelle, les meilleurs compresseurs de réfrigération entièrement fermés sur le marché, la qualité des produits importés des pays développés ou des coentreprises sino-étrangères sont plus fiables, mais le prix est supérieur de plus de 50% à celui des machines nationales.
Avantages de la construction de petits entrepôts frigorifiques dans les zones rurales :
Il est plus approprié de construire un petit entrepôt frigorifique de 10 tonnes ~ 20 tonnes dans les zones de production rurales, et l'investissement dans un petit entrepôt frigorifique est d'environ 20,000 yuan ~ 40,000 yuan, ce qui est acceptable pour les agriculteurs ordinaires. Cette petite unité de stockage à froid a une petite capacité, facile à contrôler, pratique à l'intérieur et à l'extérieur de l'entrepôt, un produit est facile à stocker, un refroidissement rapide, une température stable, une consommation d'énergie moindre, un haut degré d'automatisation, tout comme les climatiseurs et les réfrigérateurs domestiques. sont aussi faciles à gérer. Un certain nombre de ces petits entrepôts frigorifiques sont construits ensemble pour former un petit groupe d'entrepôts frigorifiques, d'une capacité totale de centaines de tonnes et de milliers de tonnes, et son investissement total est similaire à celui des entrepôts frigorifiques moyens et grands de la même échelle. Mais il peut garder plus de produits et de variétés frais, selon ses différentes exigences de température de conservation, peut être contrôlé arbitrairement, ce qui n'est pas facile à faire dans un entrepôt frigorifique de grande capacité. En bref, la flexibilité, l'opérabilité, l'automatisation, l'effet d'économie d'énergie et l'effet de fonctionnement des petits groupes d'entreposage frigorifique sont bien meilleurs que les moyens et grands entrepôts frigorifiques.
